Архивы по Категориям: Очень диетические рецепты

Лучший кетчуп.

Не весь кетчуп, как оказалось, одинаково полезен… Я проверила!

FullSizeRender.jpg

По ГОСТу кетчупы делятся на категории: экстра, высшая, первая и вторая. В кетчупе класса «Экстра» должно быть не менее 40% томатной пасты, а в соусе высшей категории — не меньше 30%. Использование загустителей разрешено.

Кетчупы эконом класса, первой и второй категории, содержат всего 15% томатной пасты, остальные компоненты — синтетические. Классические компоненты, которые могут входить в состав кетчупа — лук, чеснок, петрушка, молотый перец.

Читать далее »

Куриное филе с беконом и сыром.

У меня случился очередной пищевой кризис и я отправилась в интернет на поиски нового вкуса.
Сегодня на ужин пробовала вот этот рецепт — получилось очень вкусно, всем рекомендую!

Рецепт запеченных куриных грудок с беконом и сыром в соевом маринаде.

c44d1e6d493cf1f043e33542cf7d010f.jpg

Ингредиенты
* куриное филе 2 шт.
* сок и цедра половины лимона
* бекон 4 полоски
* сыр 100 г
* соевый соус 2 ст.л.
* жидкий мед 1 ст.л.
* молотый перец 1/4 ч.л.

40 мин 2 порции

Читать далее »

Парфе.

Недавно я узнала новое заморское, судя по всему, слово — Парфе.
Запала на картинку, которая прилагалась к рецепту. На удачу все ингредиенты оказались в наличии…
Все. Теперь у меня есть любимый завтрак (ужин) — Парфе!
Это мой любимый рецепт перекуса, который можно приготовить дома и взять с собой в стакане с крышкой. Кроме того, парфе можно найти во многих кафе. Для приготовления вам понадобится гранола или мюсли, йогурт, мед, фрукты и ягоды.

0_1027c4_f029db08_orig.jpeg

Читать далее »

Диетические сочные котлетки.

Ну вот напоролась я, на свою голову, на эти рецепты с голодухи…
Вот так бывает — западаешь и не можешь успокоиться, пока не приготовишь и не попробуешь!
Этот рецепт я никак не изменяла, а сделала все в точности, как написано. В качестве приправы использовала приправу для шашлыка, что сыграло решающую, я уверена, роль в офигительности этих котлет!
Всем срочно пробовать!

Sochnyie-domashnie-govyazhi-kotletyi.jpg

Читать далее »

Твороженая пицца без теста.

Нашла в интернете интересный рецепт и (главное) нашла время его попробовать.
На самом деле, она с тестом. Потому что я модифицировала этот рецепт по своему вкусу и добавила одну столовую ложку ржаной муки.
Но, думаю, без муки будет тоже очень хорошо.
Так же, я обжарила туда лук вместе с грибами и полила все кетчупом.
Какая, вообще, пицца без кетчупа?!

863812_original.jpg

Выпекать решила на бумаге, но снять с нее внятными кусками, все равно не получилось. Но!
Оказалось, что на следующий день, из холодильника, она бесподобна!
И мои наилучшие рекомендации!
Рецепт под катом.

Читать далее »

Еда и угрызения совести. Овощная запеканка.

В последнее время, если вдруг я поела вкусно и, не дай Бог, наелась, очень долго терзаюсь угрызениями совести. И не важно, что съедено при этом, всего 300 калорий…
Найденный мной рецепт не дает мне жить в гармонии со своей совестью уже неделю…

На днях приготовила невероятно вкусные овощи! Поскольку я нихрена не хозяюшка и готовить, по большому счету, не умею, лук-порей оказался моим гастрономическим открытием этой недели.
Рецепт я уже кидала на стенку в контакте и со всеми желающими его обсудила. Но не дает мне покоя прекрасная фотография, которую я сделала во время приготовления этого блюда… Так вот, коль уж меня распирает ее показать, придеться и рецептиком поделиться (он под катом). Я слегка его модифицировала по своему видению и теперь это не запеканка, а овощи и калорийность у него стала меньше.
Рецепт, естественно, диетический. Я же не жру что попало!
По этому, под катом, можно увидеть две версии рецепта. Тот, что я нашла в интернете и тот, что, в конечном итоге, готовила я.

Итак, рецепт с картинками.
Никак не могу прекратить фотографировать все то прекрасное, что я пожираю голодными вечерами…

Читать далее »